Конкурс проводится под эгидой фестиваля «День пряника». Цель конкурса – знакомство туляков и гостей города с традициями пряничного дела и пряничным мастерством, предоставление возможности мастерам пряничного дела ознакомить широкую аудиторию со своим ремеслом. К участию в конкурсе принимаются изделия из пряников новогодней тематики – пряничные домики, пряничные композиции, пряники в соответствии с номинациями. Участниками могут стать мастера пряничного дела, кондитеры, любители, студенты, дети. Из изделий, поданных на конкурс, будет сформирована выставка
