Главное, что нужно знать про локальную кухню Тулы, она фантастически изобретательна!
Например, в «Прешпекте» Ясной Поляны и в Just WOOD подают знаменитый толстовский анковский пирог. В Salden’S варят стаут со вкусом пряника, а в кофейнях Кофе Культ и Mr.Cup подают раф тульский пряник. Стоит отдельно отметить, в Туле сильная кофейная культура: Bary, Сова, Зерновая и другие. В Веневе можно купить уникальную ароматную булочку-веневку, которая может похвастаться собственным памятником. В Белеве — широчайший выбор знаменитой пастилы.
Безусловно, в каждом заведении представлена и авторская кухня на любой вкус. Поклонники мясных и рыбных блюд будут удивлены разнообразием меню в Porterhouse, кто предпочитает высокий стиль - загляните в Angel 8 или винный ресторан WellWellWell. А поболтать и почувствовать дружескую атмосферу — добро пожаловать в рюмочную Lil Pil или недавно открывшийся, но всем полюбившийся бар «Местные», наполненный локальными мемами, отсылками к городским легендам, этакий оммаж Туле, которую туристы не знают, но о которой всегда хотели спросить.
Здесь же на улице Металлистов – Artichoc — гастрономическое арт-пространство, где местный энтузиаст делает великолепный шоколад по рецептам и технологиям лучших мировых образцов. Не сказать, чтобы дешево, но оно того стоит.
Рядом – комплекс «Златинские лавки», где в Музее чаепития можно самому испечь знаменитый тульский десерт, прикупить сувениров в подарок друзьям и близким, а заодно попить чай из настоящего самовара, чтобы закрыть гештальт. Еще больше гастрономических приключений по ссылке: https://visittula.com/places/restorany/
